Эксперимент с яйцом: деревенское vs фабричное

17 мая, 2010 08:44, legart:

Был тут недавно в одной деревушке и привёз оттуда пару яиц от куриц, которые не комбикорм жрут, а нормальных жучков-червячков.

Ну а поскольку дома было и стандартное, фабрично-магазинское яйцо, то устроил эксперимент-дегустацию.

Слева, со штампиками — фабричные, справа — деревенские:

 

Пожарил одновременно на сковородке. У деревенских более крупный и тёмный желток:

 
На вкус: правы оказались деревенские жители, которые утверждают, что у "городского" яйца привкус рыбы. В сравнении он чувствуется!  Права оказалась моя жена, которая говорила, что деревенское яйцо "жирное".

Короче говоря, привык я к суррогатам! Мне фабричное яйцо показалось вкуснее, хотя на самом деле просто привычнее.

Рубрики: Без рубрики. Комментариев к записи Эксперимент с яйцом: деревенское vs фабричное нет

Выходные в Полазне

17 мая, 2010 07:29, legart:

Часть выходных провели в ЦАО "Полазна".

Сын играл в футбол:

  

Девочки дышали воздухом, а я играл с собакой породы Ка Де Бо (майоркский бульдог) по имени Дели:

 

Фантастическая собака! Почти за сутки она ни разу не залаяла, хотя всё время была в гуще событий. Когда она выбежала нам навстречу, то первое желание было замереть от ужаса и не двигаться. Но потом хозяин объяснил все особенности этой породы и стало не страшно. 

Любимое занятие Дели — это таскать поленья на апорт и просто так. На этот снимок с ней ушло минут 15. Она никак не могла замереть. Но потом прониклась моим увещеваниям и провела в такой позе секунд 5. 

P.S. Точка на середине реки — это не дефект кадра, а нефтяная платформа! Ширина Камы в этом месте более 1,5 км!  А мы находимся на берегу более 100 метров высотой! Подъём по лестнице от воды наверх занимает минут 10-15.

Рубрики: Без рубрики. Комментариев к записи Выходные в Полазне нет