Как делается минеральная вода

Фоторепортаж с производства минральной воды (результат пресс-тура моего френда ).

Вот это невзрачное строение — пункт выдачи минеральной воды. На заднем плане 2 домика — это скважины 9 и 75бис. В девятой добывают "Родники России", в 75-ой — Ессентуки №20.

Снаружи домиков, как и внутри — идеальная чистота. Этот кран и есть верх скважины номер 9. "Родники России" поднимаются сюда с глубины более 950 метров! Причем — без насосов. И льется их чуть меньше 200 кубометров в сутки.

В этом помещении происходит слив воды, когда ее не забирают на завод. Большая цистерна — газоотделитель. "Ессентуки 20" идут из скважины сразу с газом, но на заводе она дополнительно газируется.

В этот железный контейнер сливается вода из 2 скважин и далее поступает по трубе в местную реку. Жалко воду, когда ее не разливают …

Тут я и попробовал настоящую воду прямо из скважины (негазированные "Родники России"). Вкусно! Особенно вкусно зачерпывать прямо руками, без чашки и т.д.

Главному гидрологу я задавал много каверзных вопросов, но ничего страшного не узнал. Вода действительно течет сама, сразу же разливается в цистерны и везется на завод.

А вот и сам завод. Новенький, симпатичный. Хотя и небольшой! Я ожидал чего-то более грандиозного.

Это директор завода. Он лично водил нас на экскурсию. Фото сделано в комнате для хранения образцов продукции.

Тут в обычных шкафах хранятся образцы воды из каждой партии каждого дня. На всякий случай.

Заводская лаборатория также берет пробы и анализирует каждую партию воды.

Перед входом на производство обязательно моются руки. Причем для идиотов даже показано, как это делать 🙂

А вот и сам цех! Сверху едут бутылки только после выдува. Отдельные впечатления – т.н. «зародыши» для пластиковых бутылок, и процесс их «выдувания», но об этом как-нибудь потом.
Снизу — готовые упаковки по 6 бутылок.

А здесь чистые бутылки наклеивают этикетки.

Этот аппарат (круглая штука справа) разливает воду в бутылки.

Рядом завинчиваются крышки.

И ровным строем бутылочки едут на упаковку.

Процесс непрерывный. А чистота почти идеальная!

Этот аппарат нагревает упаковочный пластик, чтобы он принял сверху форму бутылок.

Здесь упаковки собирают кучками и укладывают на палеты.

Палеты крутятся и обматываются пленкой прямо как багаж в аэропорту 🙂

А угрюмые работники увозят палеты на склад готовой продукции.
 
"Украдено" здесь: http://virusog.livejournal.com/31361.html

От меня:
1) Я всегда думал, что завод по розливу воды стоит "прямо" на скважине. Оказалось дело сложнее.
2) Судя по всему технология предусматривает полное отсутствие контакта человека с водой.
3) Никогда до этого не знал, что блогеры ездят в пресс-туры. А съездить в Ессентуки летом — это круто!
4) Интересно у кого-нибудь получится сделать подобный фоторепортаж с производства воды "Богатырская", которую я купил в Горнозаводске, потом заварил на ней чай и тут же вылил и его и воду — на поверхности чая образовалась пена и он стал мутный-мутный?

Legart

Рубрики: Без рубрики.